每日茶语 w
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文/浅笑安然 ={X8&="
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午后一盏,小歇床上。 ^:f^ jBO%
一口茶,一眼网, ZCa}eA,
一眼网,一口茶; r;YdH
人生惬意,莫不如此。 -LC3HN:h<
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如何分辨好茶, !zW: r
将茶叶倒入盘中, -)S;\ak[
手指转动,定向旋转。 \A<VU0<hU
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一看茶叶的整度和匀度, -/(RMDMF
以及条索松紧宽, IY~Wt2.>?f
一般均匀对称平整且 ;C@ tn,Uj:
紧密无匀的则质好味优。 t79 lq
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二看茶叶的净度, W$:_h+4j
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, `B3U=+n
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 o $-l:^$9;
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三看其色泽, TVY#^}Vzu
黑茶不多见, $wd%Ei#0
其味为苦深, S'rG6H
提神醒脑滋补。 ~2<W#H!
红茶类以乌褐油润为好, qYwgJv|R';
男子饮用较多, *i^3il
绿茶类以翠绿通透, :[)PlI~
有光泽的最为佳, R{h-pf
男女适宜。 Hp'[Ug,
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旋转后,看其定向, !|ypr+v&k
叶片大小相中, :@LTe;W7
所以一般方向感甚好。 \taIL0
通过盘旋,放近鼻子, +Y(&!6O
可以闻其青味儿, b4Cju?x aT
可以嗅其香味儿 c)`H
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如香气浓郁,即为好茶。 yL*$7&Q
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茶,未必口渴饮用, (VFO"
多以闲情逸致。 4Gt)1]*
无论生活诸多不顺, zB[R\L|'j
无论世事诸多转换, '?{\5TM
都可以在一盏沉浮中, A9p!
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了然通透与红尘。 `:u\$,>
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茶,人生, FZm>
茶,人情, ='<4D7
茶,人性。 $I9OkZn
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